De l'argent public pour une usine à insectes géante

Une subvention de 770 000 euros pour une société qui a récemment annoncé avoir collecté un total de 357 millions d’euros de financements en grande majorité privés. C’est ce qu’a voté Amiens Métropole en faveur de la société Ÿnsect, en train de construire « la plus grande ferme d’insectes du monde » à Poulainville.

Après ces millions, la subvention de la métropole, fléchée en direction de l’aide à la création d’emplois, n’est pas si superflue. Elle reste conséquente au regard des aides habituellement accordées aux entreprises implantées sur son territoire.

Certes, Ÿnsect annonce la création prochaine d’une centaine d’emplois sur son site. 150 à 180 à terme. Et avec le chômage qui frappe durement Amiens et sa métropole, il peut être difficile pour des élu.e.s de ne pas céder aux chants d’une sirène de la French Tech flanquée d’« économie verte ».

Mais pour quoi faire ? La ferme/usine de Poulainville, qui s’élèvera à 36 mètres, sera destinée à l’élevage de larves de scarabées, Tenebrio molitor, qui seront broyées puis transformées pour servir à l'alimentation animale, notamment pour les poissons d’élevages. Les déjections de ces larves feront quant à elles de formidables engrais agricoles. Le co-fondateur d’Ÿnsect a présenté les débouchées futures de son modèle : « d'abord les poissons et les plantes, demain les poulets et les porcs, peut-être un jour les humains ». Ça donne envie…
Faire tourner cette ferme/usine nécessitera une surveillance d’opérateurs travaillant 7j/7 sur une organisation en 3x8.

Ce ne sont ni les conditions de travail que nous défendons. Ni le modèle d’agriculture que nous soutenons : une agriculture urbaine de qualité pour nourrir décemment les familles avec nos terres, plutôt que d’utiliser ces mêmes terres pour élever et broyer des insectes qui nourriront des animaux puis l’Homme à travers le monde.