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Food amiens : Du marché à l'assiette

le 16 novembre 2024

Au cœur du marché de Saint-Leu, où les produits locaux, notamment issus des Hortillonnages, sont à l'honneur, Florian Atteleyn, chef et enseignant au lycée hôtelier Saint-Martin, guidera les visiteurs en proposant des idées recettes et des astuces pour cuisiner les produits de saison.

Au cœur du marché de Saint-Leu, où les produits locaux, notamment issus des Hortillonnages, sont à l'honneur, Florian Atteleyn, chef et enseignant au lycée hôtelier Saint-Martin, guidera les visiteurs en proposant des idées recettes et des astuces pour cuisiner les produits de saison.